全球最值得追寻的美食 味蕾的超级诱惑
最难忘的饮食风尚和熟悉的最爱结合,烹饪出了新兴的美食联盟。流行美食总会让人们大排长队、付出高价,甚至去黑市只为尝一尝。近日,著名国外网站盘点了从可颂甜甜圈、鲜味汉堡到日式热狗,最新的流行美食。目前,可颂甜甜圈是全球别出心裁的美食排行榜上绝对的第一名。其他的美食都渴望打破这种用羊角面包制成的甜甜圈所带来的流行。
美国纽约的多米尼克
安塞尔烘焙坊拥有该产品的商标权。人们会在这里排长队等待着5美元(人民币约30元)一个的可颂甜甜圈,且每人限购两个。如果您不想排长队又愿意多花些钱,您可以花30美元左右(人民币约183元)在克雷格列表网站上购买一个。全球许多国家和地区都有名字各不相同的类似产品。
拉面汉堡
拉面汉堡早已是日本街头美食的一部分。它是将拉面放入面包中烤制,再填入经典的炸鱼饼和猪肉而成。日裔美国人KeizoShimamoto利用酥脆的拉面面包这一概念,将牛肉饼、大豆酱和许多大葱混搭在一块制成了新兴的拉面汉堡。目前,这种拉面汉堡只在周六的美国纽约布鲁克林Smorgasburg市场上限量销售。
布朗尼馅饼
布朗尼馅饼(Townie):这里说的Townie并不是西方80年代电影里大学城的中心所在,而是一种甜点。在英国伦敦,曾创作过松饼甜甜圈的混搭美食专家BeaVo用她的布朗尼馅饼继续风靡。在英国《标准晚间报》的催促下,BeaVo将粘稠的黑巧克力布朗尼与片状的蛋挞皮结合,制成了这道能与可颂甜甜圈相媲美的甜点。
饼干可颂面包
饼干可颂面包Crookie是一种一半是饼干一半是羊角面包的新兴甜点。加拿大多伦多的克拉夫塔甜点咖啡馆率先将碎块状的奥利奥充入羊角面包团里制成这种点心。它的来历和Townie相似,当地的杂志希望点心师傅能创作一种能与可颂甜甜圈抗衡的美食。美国最大点评网站“Yelp”的评论员称其为天堂美味。美国广播节目《早安美国》和英国《每日邮报》都有相关报道。
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