一道满是胶原蛋白的美味 让你越吃越漂亮

主料猪蹄 (1个)辅料酱香辣椒油 (小半碗)厨具电压力锅、煮锅

猪蹄1个去毛冼净，剁成两半，再切开。

锅里放进适量的清水，放进所需要的调料，再放进猪蹄

盖锅盖煮1小时，中途翻面。

炖煮好的猪蹄不要急于开盖，让其自然冷却。

捞出装碗中

待汤汁流干，切块

装碗中

配上酱香辣椒油，即食。酱香味浓，好味道。

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