月饼和五种饮品搭配最相宜

中秋佳节即将到来，一家人团圆围坐共吃月饼，其乐融融。不过光吃月饼似乎还少了些什么，若是搭配对适宜的饮品，真可谓锦上添花了。那么哪些饮品和月饼是最适合的呢?下面就让小编为您详细介绍。

 

搭配一：月饼+红酒

“月饼+红酒”是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错。中秋之夜吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧倒是别有一番滋味在心头。

搭配二：月饼+清茶

不少消费者到现在依然认为，茶才是月饼的“黄金搭档” ，一口月饼一口茶不仅有助于消化，又能增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少积食。

而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，也是另有讲究。例如，枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶，蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜。

搭配三：月饼+水果

其实月饼和水果也是不错的搭配，月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子以及奇异果等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化和解油腻的作用。

搭配四：月饼+果醋饮料

从苹果醋开始，近几年来果醋饮料因打着“健康”的旗号受到了人们，尤其是年轻女性的青睐。医学界认为，醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管和预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

搭配五：月饼+花草

月饼配茶是老生常谈，而水果通常也是餐桌上的常客，由于一些种类的月饼本身就已带有水果的味道，因此若想在茶里搞搞新意思，与其选择果味较浓的水果茶，不如斟上一杯香气四溢的花草茶。可以尽量选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口。

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