世界上最著名的10种蛋糕
蛋糕估计大多数人都喜欢,总能给我们带来美好的回忆!爱吃甜点的吃货们有福了!这里是全世界最著名的10种蛋糕哦,还没有都尝试过吗,那就快快收藏了吧!
1. 德国黑森林蛋糕
德国最为出名的就是味道浓郁的黑森林蛋糕,融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。以饱满的酒渍樱桃与比例惊人的樱桃蒸馏酒为重要食材做成的这款蛋糕,几乎贯穿了整个中世纪的黑森林Schwarzwald地区,着实令人惊叹。
2. 日本长崎蜂蜜蛋糕
日本著名西点。蜂蜜蛋糕最早起源于荷兰古国,当时的贵族在招待使节时都会用它来向宾客表达主人最隆重的敬意。
3. 阿拉伯乳酪蛋糕
乳酪是最古老的加工食品之一。大约公元前3000年,远古的苏美尔人记载了将近20种软质乳酪,这是历史上对于乳酪的首次决载。据不完全统计,全世界共有乳酪900多种,其中较著名的品种有400多种,而阿拉伯地区人民对于芝士蛋糕的热爱,可以称之为独一无二。
4. 西班牙果仁糖蛋糕
位于安达卢西亚地区的这个小镇生产出来的果仁糖,是西班牙最为著名甜点,它最早是在十六世纪从阿拉伯传来的。阿拉伯人运用其制作蛋糕的特殊技艺,将糅合了砂糖、坚果碎密密实实的交织在一起,这小小的一块蛋糕中包含着的可是原汁原味的“帕提欧”风情。整体烤制后的色泽冷不丁被星星点点的杂色樱桃打破了沉默,那几近金黄色在杂色樱桃的陪衬下,那份稠密立即在嘴里化开。
5. 法国慕斯蛋糕
慕斯是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。由于慕斯蛋糕无论是外型、色泽、结构还是口味均变化丰富,且口感自然纯正,再加上将其冷冻后食用便会愈加其味无穷的特点,因此它立刻成为了蛋糕中的极品存在。
6. 英国糖浆松糕布丁
固执守旧到有点可爱的英国布丁,竟还根据季节进行了明确的划分:夏天有以新鲜草莓制成的屈莱弗Trifle冷布丁,冬天则是热乎乎黄油味十足的太妃糖热布丁。各种各样的布丁几乎成为英帝国繁荣兴盛的基石,也是英国人餐桌上不可或缺的一部分。在各种各样的布丁中,尤以那种多孔的或称之为糖浆松糕的甜味布丁最为著名。
7. 法国欧培拉蛋糕
说到法国甜点心,不得不提有百年历史的欧培拉。这款有着数百年历史的蛋糕,里边那股浓郁的巧克力味与咖啡味令每个爱好巧克力与咖啡的人都迷恋不已。传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕,以及用牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅。整个蛋糕充满了咖啡与巧克力的香味,入口即化。
8. 意大利提拉米苏
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已经风靡全球。
9. 美国波士顿派
事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕) ,名称由来据说是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆。1856年一位名为Harvey D. Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是我们今天所知道的波士顿派。
10. 奥地利甜点萨赫/沙加蛋糕
举世闻名的真正涂有巧克力、用果酱镶边的蛋糕。萨赫蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨FranzSacher研发出一种甜美无比的巧克力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的萨赫饭店也以萨赫蛋糕为招牌点心。
欢迎转载趣闻堂的文章,请注明出处:趣闻堂 (quwentang.com)
相关推荐
-
不打发!不发酵!就能跟蛋糕一样好吃!
阅读(8)
-
地球上最恐怖的蛋糕 味道很不错可你敢吃
阅读(10)
-
教你如何做好吃又洋气的心形蛋饼
阅读(9)
-
这下真的是脑洞大开了....重口味“大脑”
阅读(6)
-
风靡烘焙圈的蛋糕卷是这样的
阅读(6)
-
来自俄罗斯的“镜面蛋糕”,瞧你在蛋糕里
阅读(6)
-
想看极光又买不起机票?那就把它放进嘴里
阅读(6)
-
学一款暖心蛋糕 让你天天做女王
阅读(6)
趣闻随便看
-
虐死单身汉“春天到了,
阅读(7)
-
中国夫妻最缺什么?说得
阅读(9)
-
全球奇葩Top5:让鳄鱼咬一
阅读(4)
-
想生双胞胎也有技巧的?
阅读(10)
-
摄影师和座头鲸趣味同游
阅读(10)
-
神奇!盘点地球上五种没
阅读(8)
-
还没适应手机砍掉3.5mm耳机
阅读(11)
-
生活中的7件小事让你错失
阅读(7)
-
洗手很费水,换用空气洗
阅读(1)
-
人类换头术能否成功?这
阅读(9)
7天热门
-
童话变真实?沉睡500年的
阅读(178)
-
四大超时空悬案
阅读(155)
-
不可思议的“神秘地带”
阅读(78)
特别推荐
-
UFO再次靠近国际空间站,
阅读(8)
-
震惊科学界!阿根廷惊现
阅读(4)
-
15个让你大开眼界的水果切
阅读(6)
-
惊讶!17岁少年心跳停了
阅读(10)
-
万圣节装扮最大赢家是孕
阅读(1)
-
比百慕大更真实的存在!
阅读(4)
-
牙医帮你纠正7个错误刷牙
阅读(4)
-
当科技和舞蹈结合在一起
阅读(2)
-
9个改变自己的细节
阅读(7)
-
脱口秀主持人台上被殴打
阅读(6)
-
他醉酒照被传到网上后,
阅读(15)
-
这女子每年花费1.15万英镑
阅读(10)