据说这样煮板栗,好吃易剥又不伤手!

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板栗营养丰富,味道香甜很喜欢吃,板栗是营养的滋补品和补养良药,无论生吃熟吃都有较好的保健作用。板栗最常见的是煮着吃,平常做菜也很好,板栗去皮后可以做好多的食谱,板栗好吃,但去皮比较麻烦。这个方法我一直在用感觉最简单省事,大家可以试试哦。

主料:板栗

辅料:水适量

做法:

1、栗子洗干净后,用刀在每个栗子中间划一刀,要划透栗子皮为好

 

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2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水

 

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3、加入两调味勺多少的盐

 

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4、把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右

 

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5、将栗子中的盐水倒出,用清水洗干净后装入高压锅中

 

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6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可,如果没有压力锅,放入沸水中煮20分钟也可以

 

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7、煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了,而且很甜

 

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