番茄和鸡蛋真的是绝配，烤出来也很美味

很多人人生中第一道会做的菜应该就是番茄炒蛋了吧，不仅简单，味道也好，即使在国外，番茄炒蛋也是点单率最高的中餐。

不过番茄和鸡蛋的搭配可不仅仅只能用来炒，今天小编就教大家另一种番茄鸡蛋的搭配，烤出的番茄鸡蛋杯，作为健康早餐最适合不过了。

材料：番茄一颗 鸡蛋一枚 香肠一点 玉米粒一点 芝士一片 (橘子君用青椒多做了个青椒鸡蛋杯)

先将番茄从顶部切开，露出番茄红红的内心。

再挖空番茄的内部，让番茄成为一个空心杯。

将其他材料都准备好，玉米搓成粒，香肠切碎，芝士也切碎。

先在番茄杯的底部铺上玉米粒和香肠丁。

再将一颗鸡蛋打在番茄里，再在上面撒上玉米、香肠和芝士。

橘子君又用青椒做了一个杯，比番茄简单，只需要把辣椒籽拿出去就好。

用同样的方法填满青椒杯，最后在上面撒上芝士、玉米和香肠丁。

200度的烤箱30分钟就可以了，最后取出的时候是这样的，小编突然明白了其实黑暗料理和光明料理的界限并没有那么明显，比如说这个番茄鸡蛋杯，看起来虽然不怎么样像黑暗料理，但其实味道也没那么难吃。

如果搭配点酱料的话，也是一道不错的料理呢。

再加点青豌豆粒的话味道也会更好。

最后一句

其实吧，洋柿子还是炒鸡蛋最好吃。

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