既可当甜点又可作主食 学点简单的紫薯山药卷
蜂蜜紫薯山药卷是很美味的一种甜点,做法也不难。蜂蜜紫薯山药卷怎么做?一起来看看吧。
用料:铁棍山药泥250克,紫薯泥150克,蜂蜜45克
铁棍山药洗净切小段,紫薯洗净切大片,一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右。熟透出锅,晾凉
分别去皮,装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥
在山药泥中加入20克蜂蜜,抓匀;将剩下的蜂蜜倒入紫薯泥中,抓匀
分别将山药泥和紫薯泥放在保鲜膜上,擀成18X20厘米的长方形。将紫薯泥叠放在山药泥上,提起保鲜膜,卷起。成圆柱形,将表面整理整齐,去掉保鲜膜,切成约2厘米厚的段。
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