旅居首尔美食篇！

 

很多人问我，要去韩国了，推荐点什么好地方... 想一想，好的定义实在太宽泛，景点什么的实在是因人而异。若要不被抱怨，中肯的说：

大家来韩国后，请一定要尽情的吃!

第一站-街边摊：

首尔的路边摊不少，有的划分区域都很集中，除了大街小巷偶遇的炒年糕，鱼饼串，鸡肉串... 类似于广藏市场比较集中又很本土风情的地方是我比较喜欢去的。 明洞也是有相对多一点的摊位，只是因为太“旅游化”总觉得味道和价位都会不够”本土“。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第二站-炸酱面

韩国炸酱面是我到首尔吃的第一餐，非常爱～酸爽的腌萝卜和酥软的软炸肉都是炸酱面的绝配哦!

 

 

第三站-烧烤

韩国人出了名的爱吃肉，即使天天吃肉，只要一提到烤肉，很多人还是会眼睛放光。对于食草类的我，也被韩国烤肉的原汁原味征服。 不需要糌多余酱料，烤到刚刚熟就直接吃～ 韩牛是相对贵一些，但是不一定最贵就会最好吃。 有名的烤肉店很多，我经常随机走进一家，都觉得很不错。

 

 

 

 

 

 

我偶尔去海边城市-釜山，正东津的时候会特意去吃海鲜烧烤。但是后来发现在首尔也能迟到不错的，服务也比地方要专业很多

 

 

 

 

韩式烤鳗鱼很好吃，干干的沾取咸盐或者香油。 因为一下子吃多而生了大病，之后便有了提鳗鱼反胃的后遗症。但在这里很推荐

 

 

猪蹄猪皮，都是我爱的减肥必备单品：P

 

 

第四站-部队汤

部队汤是我日常必备，便宜又好吃。模样很像辣火锅,但是味道很特别.虽然每次吃完身上都沾满了那种味道,但是真的觉得很好吃.还可以加胶原蛋白,适合女生~ 　 虽然超市也有卖冷冻包装，但缩水实在无比严重。 如果能买到好的酱料，自己做也可以。

 

 

第五站-各种鸡肉

韩国的鸡肉是最便宜的，从参鸡汤，春川辣鸡到炸鸡啤酒种类很多，(甚至有专门的鸡文化博物馆!) 我自己也会经常买一些鸡胸肉自制个沙拉什么的。

 

 

酱油炒鸡

 

 

春川辣鸡

 

 

预备吃相：P

 

 

第六站-生鱼片

首尔的生鱼片很多是按人头算钱，类似于生鱼片自助餐吧。 本土的生鱼肉都是白色的。

 

 

 

 

其他推荐：

生拌牛肉是我在韩国吃过后才爱上的，用香油拌简单配上梨条，真是棒!

 

 

米肠：有很多种类，除了单纯的米，也有菜+粉条等，还有图片上那种鱿鱼的。以及米肠汤饭都是很好吃的～

 

 

 

 

海鲜锅

 

 

拉面!

韩国的拉面真是好好吃，即使是超市买的袋装，每次回国也要拿一两包，最近很爱吃“男子拉面”。

 

 

泡菜锅

泡菜锅(有肉)+米饭味道绝佳呢～

 

 

年糕锅

 

 

红豆粥

 

 

拳头饭：自己用手握成随意大小，好吃好玩～

 

 

零食们：

美国BR的冰淇淋，看得懂韩文的话，有的名字也很有趣。比如外星人妈妈什么的。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

还有很多没有放上来，土豆汤(其实是土豆排骨炖锅)，烤鸡脚，冷面烤肉(有的会放冰块)，拌饭 ，以及无限量的各种小菜等等～

辣和肉是韩国饮食的主要特点，出去吃饭除了一些生菜叶(用来包肉的)基本很少能见到专门的菜食。 在超市买一些食材，自己在家做，这种“过日子”的味道也不失为旅行中的调味剂。

 

 

自制豆浆面，健康早餐～

有时候会见一些攻略推荐指定的某家饭店，然后大家蜂拥着去，如此循环，这家店就变得在中国游客间非常红。我会特意避开，比如明洞的明洞饺子感觉还不如超市的速冻泡菜饺子好吃... 以往的旅行经验，基本被推荐的因为游客流量大而让食物变得很形式化，服务也差，像”游客快餐“。

平时我会去弘大，新村，建国大等附近的餐厅街，百余间店铺，挑韩国人多的进去，味道就一定不会错啦～

以上，随便说说，祝大家好胃口。

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